2019.10.25

No.176 新潟 竃抱きご飯のお店 ”竃”

新潟市。

新潟県はきたことありましたが(上越とか)、じつは新潟市は初めて!

ということで、新潟・・・新潟・・・新潟・・・


お米!


美味しいお米が食べたい! なんて思っていたら、”美味しいお米”食べられるところがあります!

と、超絶にこちらのニーズと合致するバーター案件が届きまして!


なんでもone ok rockのtakaも最近訪れて、コンサートの時にもmcでそのネタを話したのだとか?!(blogに上がっていますからここにupしても問題ないかな、と)

竃で炊いたご飯が食べられるお店、その名も・・・竃!(まんまですね!)

予約している時間まで日本海に夕日を見に来ました!

ちょうーきれいでした

心、洗われるようです。
そして夕闇に街が包まれる頃、リバーサイドにやってきました。
bayサイドにある洋館前にて。
花より男子とかにでてきそうですね。

道明寺家or
花沢家・・・的な。
対岸のマルチコンプレックス。museumも入っています。
お店に到着〜。
さすが新潟・・・玄関入ってすぐにこれが・・・
しゃもも出てくるようです。
本気度が伝わる。
こういうの見るとテンション上がる。


・・・・



そして期待値も上がる!
いい味出してます。w
とにかくメニューが多い!

何度言っても楽しめるお店かも!
はい!
ご贔屓にしますとも!
新潟の海鮮・・・・これもやばい!

お魚のプリプリ具合が・・・・
新潟名物、油揚げ。

ステーキみたいな感じで”どーん”とでてきます。

中には味噌塗られてます。
しゃも。
つくね(ハンバーグみたいやなw。)
このお米のツヤ! ツヤッツヤ!
光り輝いておる!
この焼きおにぎりも絶品でした!

なんでも大将が毎日湧き水を汲みに行ってそれをつかって
竃で飯炊きをされているらしいです。
それだけの手間暇を最高のお米にかけているわけだから
美味しくないわけがない!

パワーいただきました!

気力が欠けている人、
ぜひ、ここのお米を!