2019.11.25

No.200 りんたろう(和食)@仙台

入り口
先付け
オイスターのたっぷり入った茶碗蒸し。
秋の味覚。銀杏、久しぶりに食べました。
おつくり。
焼き物。
このこかわいい。w
器もいいですよね。
これが噂のハイパー繊細なご飯。(お代わりしたいくらいでした)
カステラ、紫芋の・・・なんだっけ?美味でした!

個人的にはこの器が最もつぼりました。

仙台にあるミシュラン星付き11人衆のうちの1つ、
りんたろう。

海鮮系が得意な和食割烹で、店内は半個室あり、
カウンターありテーブルあり、最大三十名ぐらいのキャパでしょうか。


でてくるものはどれも繊細。そして地のものを多く使っているので、松島の牡蠣、仙台味噌、三陸の魚介類と、
東北エリア、宮城ローカルのバイブスを感じる8品のコース。

特筆すべきは
ハイパー繊細な茶碗蒸し。
あんなにきめの細かい、
マイルドな茶碗蒸しは食べたことがない!
というほどにデリケートなお味でした。(またいただきたい!)

あとは最期のキノコあんかけご飯。

コースの最後でだいぶお腹が膨れているにもかかわらず、
お代わりできそうなほどに
ご飯がススム味!(太りそうでしたw)

季節を変えて、またそのシーズンのものを頂いてみたいです。
再訪必至のお店となりました!

場所は仙台トラストタワーの近くなので、駅からのアクセスもよし!

近くにパーキングもあります!